一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい
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900
201
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
「一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい」
河田勝彦〔ほか著〕
定価: 2900円
有名なパティシエが「上達の近道は理論を知ること」と言っていました。
製菓学校で学ぶテクニックなど目からウロコのお手本です
河田勝彦〔ほか著〕
定価: 2900円
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