「栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学」
熊谷 仁 / 熊谷 日登美 / 大熊 恵美子
定価: ￥ 2500

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管理栄養士を目指す、栄養科、食物科、等のの授業に使う教本です。未使用で保管していましたが、表紙に若干の折れがあります。
ご理解頂ける方、ご検討よろしくお願いします。

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