魚介類の寄生虫ハンドブック 第1巻 第2巻 東京都 東京市場衛生検査所
商品原始頁面
商品售價 |
1,400
324
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已售完
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商品狀態 | 傷や汚れあり |
東京都による魚介類の寄生虫の本
古い本です。2冊とも、印鑑を修正液で塗った後があります。
第2巻の裏に汚れがあります(写真4枚目)。
貴重な本です。
寄生虫の資料にいかがですか?
寄生虫
水産
水産加工
異物混入
クレーム
食品加工
食品
食中毒
食品衛生
古い本です。2冊とも、印鑑を修正液で塗った後があります。
第2巻の裏に汚れがあります(写真4枚目)。
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