糖度大幅アップ、収穫アップは当たり前、無農薬なのに虫も、ネズミもカラスも野生動物の被害もなく、台風が来ても、雹が降っても潮風があたってもほぼ被害なしの驚くべき「アートテン農法」農林水産大臣賞を受ける農家など全国４００農家で続々実践。

第１章　奇跡はリンゴだけじゃなかった！（『奇跡のリンゴ』を読んで感動しまくったあの日；自分が驚かされるのも、人を驚かすのも大好きな男　井上祐宏；アートテン・テクノロジー開発者、高橋呑舟先生との出会い　ほか）
第２章　奇跡の農法アートテン実践農家の声（アートテン野菜を主人に「もっと作って！」っておねだりしてます！；素晴らしいレタスが３万個無農薬・無肥料でできた！；アートテンは本当にすごい！！！　ほか）
第３章　アートテン農法を実践されたい方へ（アートテン・テクノロジーをできるだけ早く導入したい皆様へ；アートテンの農法を実践するにあたって（松宮隆氏の実例））