2品おかずで塩分一日6g生活 /続 国循の美味しい!かるしおレシピ /2冊セット

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2品おかずで塩分一日6g生活 (女子栄養大学出版部)/続 国循の美味しい!かるしおレシピ (セブン&アイ出版)/2冊セット

●「2品おかずで塩分一日6g生活 シンプル献立だから続けられる」
牧野 直子 / 女子栄養大学栄養クリニック / 本田 よう一
定価: ¥ 2000

#牧野直子 #牧野_直子 #女子栄養大学栄養クリニック #本田よう一 #本田_よう一 #本 #生活/家事

    内容説明

「おかず2品でいいの?」「だいじょうぶです!」。料理の品数は少ないけれど、ちゃんと減塩できますし、栄養バランスもばっちり!減塩は毎日のことですから続けることがたいせつです。「おかずは2品だけ」と思うと気が楽になりませんか。だから、できるだけシンプルで簡単に作れて、2品で献立がととのう減塩料理を紹介します。無理のない減塩生活を実現させましょう。

     目次

朝食
昼食
夕食
まとめ作り
減塩料理をおいしく作るポイント
調味料の塩分を知る
減塩に役立つ食べ方のくふう
塩分が多い食品とじょうずにつき合う
春夏秋冬献立カレンダー
掲載料理索引と栄養価一覧

●「国循の美味しい!かるしおレシピ 続」
国立循環器病研究センター
定価: ¥ 1500

#国立循環器病研究センター #本 #生活/家事

     目次

・国循の使命と循環器病予防への取り組み
・実践! かるしお生活
・減塩がなぜ体にいいのか
・基本のだし汁と八方だしの作り方
・調理のかるしおポイント7
・新・かるしお献立10
・材料別で選びやすい単品おかず
・まとめ作りできる単品おかず
・かるしお生活Q&A
・もっと楽しく! かるしお生活アドバイス
・かるしおレシピをもっと広めるために

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