堺孝行 料理包丁 出刃 黒 片刃 タタキ 210mm
料理人の方が使用していたものを譲り受けましたが、使用の機会がなかったため出品します。
商品は写真に写っているものが全てになります。
中古品の為、傷等ありますので写真でご確認ください。
発送の際はケースを梱包材(プチプチ)で包んで発送いたします。
堺 孝行 (さかい たかゆき)
堺の歴史は、辿れば600年。かの有名な戦国武将、織田信長がこよなく愛した火縄銃は「堺」製だったと伝えられています。打ち刃物として、細部のディティールまで一切の妥協を許さない精巧な造りは親から子へとその技術が伝承されてきた証であり、昭和57年には伝統工芸品へと指定される程となりました。そして現在では、国境を越え、世界30カ国以上の家庭や料理人の手に渡り、沢山の人々を魅了しています。
#出刃包丁
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#黒
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