Ballarini(バッラリーニ)の深型フライパンです。サイズを誤って購入してしまったため、出品いたします。新品未使用です。

[商品概要]
グラニチウムエクストリームコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのフェラーラシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。調理のタイミングをお知らせするサーモポイント機能で安全かつ省エネ調理が可能です。樹脂ハンドル製のため軽量で扱いやすく、日頃のお料理も快適に。

⚪︎独自のグラニチウムコーティング
バッラリーニの技術を集結して開発した5層コーティング。耐久性を高めるミネラル（鉱物）を独自技術で配合し、金属ヘラが使えるほどの石のような硬さを持たせました。焦げ付きにくく、調理の快適さが長続きします。

⚪︎底の厚さ
鍛造技術によりしっかりと厚く作られた底面は、熱による歪みなどの変形を防ぎ、その耐久性に優れます。また熱回りにも優れ、食材にムラ無く熱を伝えます。

⚪︎サーモポイント
適合温度のタイミングをお知らせし、適温で料理をよりおいしく仕上げることをサポートします。
空焚きや過度の加熱を防ぎ、コーティングや本体の品質を守ります。

⚪︎美味しさを求めて
美食の国イタリアで生まれたバッラリーニ。ひとつひとつ丁寧に作り上げる職人技と精神は、毎日の料理のしやすさはもちろん、素材の味を最大限に引き出す調理器具を生み出しています。