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京・末富　

菓子ごよみ



著　者：山口 富蔵【文】/寺田 豊作【写真】

出版社：淡交社

サイズ：22cm／158P

定　価：1,650円



京都を代表する菓子舗である

「末富」の、四季折々の美しい菓子150点を、末富主人の短文により味わい深く紹介。

産経新聞誌上で11年間続いている人気連載をまとめたもの。



目次

一月（花時計；夢のかよいじ　ほか）

二月（春を待つ；福升・光琳梅　ほか）

三月（桜前線；ひちぎり・桃寿　ほか）

四月（佐保姫；華だんご・花見団子　ほか）

五月（かしわ餅；鯉のぼり・兜もち　ほか）

六月（氷室；夏至餅　ほか）

七月（岩うつ浪；水羊羹・白玉羹　ほか）

八月（花火；宝袋　ほか）

九月（月の出；ラプソディー・イン・ブルー　ほか）

十月（初もみじ；龍田姫　ほか）

十一月（手向山；唐錦　ほか）

十二月（メリークリスマス；落ち葉散り敷く　ほか）