Ballarini の「 カターニア フライパン 28cm イタリア製 」 IH対応 グラニチウム 5層コーティング の新品未使用品です。2024/11/15現在Amazon価格7,150円（https://www.amazon.co.jp/dp/B0DHFV8WPT?th=1）。
２枚目の画像の通りカバー紙に破れがありますがそれ以外の問題はありません。自宅がガスコンロなので、IH用の底面の刻みが五徳に引っかかって使いにくそうだったので出品します。以下メーカーによる説明抜粋。
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対応熱源：IH・ガス火を含む全てに対応（オーブン不可）
直径28cm
商品サイズ： (約)幅290×長さ480×高さ74mm(取っ手含む) / 底厚：4.0mm
商品重量：(約)1013g
中面：グラニチウム・エクストリーム・コーティング（フッ素樹脂加工）
外面：セラミック加工
ハンドル：フェノール樹脂　食洗機OK・金属ヘラ使用可能
①Made in Italy.
　イタリアの工場で原料加工から生産まで一貫して自社で行うこだわり品質。
②握りやすく、振りやすいハンドル
　握りやすいソフトタッチハンドルのため、重さを感じにくい仕様になっています。
③グラニチウム・EXコーディング
　強化5層コーティング。鉱物を独自技術で配合し、金属ヘラが使えるほどの石のような硬さを持たせました。こびりつきにくく、食材がするっとすべるため、調理後の洗浄も汚れがサッと落ちて快適。
⑤幅広い料理にささっと使える万能形状
　お鍋を出さずにささっと簡単に煮込み料理やパスタをフライパンで作りたい！に便利な立ち上がり形状を採用。一つのフライパンで茹でる・煮る・炒める・揚げるなど幅広い料理にお使いいただけます。また、縁にエッジが施されているため、盛り付け時も液だれを防ぎ快適に食材をお皿に移せます。
⑥底面の厚みが叶える抜群の熱伝導
　底面は、しっかりと厚みを持たせた「ラジアントボトム」。
IHでもガス火でも火が均一に通り食材をムラなく焼き上げます。
火が通りやすい食材（卵など）はきれいな焼き色に、厚みがある食材（お肉など）もムラなくじっくり火が通り、パサつかずに焼き上がります。
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多少のお値引きには対応いたしますのでお気軽にコメントしてみてください。