「近代日本都市近郊農業史」
渡辺　善次郎

内容

明治維新は農の維新でもあった。文明開化、都市の拡大、流通の発達が「農」と「食」の姿を変えていく。明治・大正・昭和の都市と農村の姿を追いながら、現代農業の問題点のルーツを豊富な資料で分析する。

件名（キーワード）：日本--農業--歴史--明治以後



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