☆キッチンミノルさんの作品
　　　2冊セットです。


★釣って食べて調べる　深海魚

深海魚は、脂がのっておいしいものが多いことを知っていますか。有名なのは、キンメダイやノドグロ、アンコウ。あまり知られていませんが、深海にすむツノザメの仲間やクロシビカマスなどもおいしい魚です。深海魚の味がよいのには理由があります。よく観察すると、味や色や形に、深海魚ならではの生き方があらわれているのです。そんな深海魚の秘密にせまる本です。

ふしぎ新聞付き

表紙にスレ・小傷小皺があります。
中のページは使用感少なめだと思います。


★マグロリレー

ふだん食べているマグロのさしみ。このマグロがどのように私たちの食卓までたどり着くのでしょうか？水揚げされたマグロが、港から市場、魚屋、そして食卓に上がるまで、多くの人の手を経てやってくる様子を描きました。マグロをリレーのバトンに見立て、徐々に小さく切り分けられていく様子が、写真ならではの迫力とリアリティで描かれています。

表紙にスレ・小傷小皺があります。
中のページは数個めくりジワがありますが、それ以外は概ね良好だと思います。


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