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傳 茶懐石 和幸 高橋一郎著 婦人画報社
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傳 茶懐石 和幸 高橋一郎著 婦人画報
1993年1月発行
定価 50,000円
全体の約8割に美しいカラー写真が掲載。
料理の献立、作り方はもちろん素材、うつわ、いただき方、もてなし方、季節や催しごとの趣向の演出についてなど、盛りだくさんの内容です。
1993年1月発行
1993年1月発行
定価 50,000円
全体の約8割に美しいカラー写真が掲載。
料理の献立、作り方はもちろん素材、うつわ、いただき方、もてなし方、季節や催しごとの趣向の演出についてなど、盛りだくさんの内容です。
1993年1月発行
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