麹の教科書です(*´꒳`*)
体に優しい麹作りがしたい方に♪

少し汚れと折れ
焼も少しありますが
読んでいただくには問題ありません。
写真でご確認ください。

少し難ありの為
お安く出品致します

ご理解いただける方にお願いします

その他、安心した食生活の為の書籍出品中
#もふさんの手作り本はこちら

「「発酵食堂豆種菌」の麹の料理」
伏木 暢顕
定価: ￥ 1200

#伏木暢顕 #伏木_暢顕 #本 #生活／家事
#麹作り