食品学各論(第3版) 食品素材と加工学の基礎を学ぶ
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「食品学各論(第3版) 食品素材と加工学の基礎を学ぶ」
瀬口 正晴 / 八田 一
定価: ¥ 2500
大学で使用していたため、いくつかマーカーやメモが書かれています。また素人自宅保管のため気にされない方のみご購入お願いします。
#管理栄養士 #栄養士 #管理栄養士国家試験 #国家試験 #国家資格 #化学同人 #瀬口正晴 #八田一
瀬口 正晴 / 八田 一
定価: ¥ 2500
大学で使用していたため、いくつかマーカーやメモが書かれています。また素人自宅保管のため気にされない方のみご購入お願いします。
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