南部鉄器
鉄瓶
やかん
急須
日本製

寸法：
横約18cm
縦約10cm
取っ手からの高さ約19cm

色：ブラック
容量：1.2 L (リットル)
原材料：鉄
生産地：岩手県奥州市

ほとんど使わない保管品で
経年の湿気で底などサビのところがあり
写真から確認でき

【ポットでは出せないまろやかな味わいになり
鉄なので少し重いが、丁寧にお手入れすれば末永くご利用いただけ

お手入れ方法
残ったお湯は全部あけ、フタを取ったまま余熱で水分を蒸発させ
水分が残っている時は、軽く空焚きして内部を乾燥させて
長時間の空焚きは厳禁

使うだけで鉄分が簡単に補給でき
体にとっても大事な成分の鉄分
毎日とるのが大変でも、これなら手軽に続けられ

鉄分は“食物”と“南部鉄器”から
南部鉄器で調理すると鉄が溶けだすので、料理中の鉄量はステンレス製に比べて多くなり
また、鉄瓶から溶け出す鉄の80%近くが人体に吸収されやすい形の鉄(2価の無機鉄)
現代の食生活に不足しがちな鉄分は、南部鉄器の調理器具を使用することによって知らず知らずのうちに補給することができ
鉄製の調理器具を日常的に活用することで鉄の補給を心掛けたいもの】

ほかにいろいろ出品中、まとめて購入したら割引あり