《ローズバンク25年》
distilled 1981 Natural Cask Strength Bottled in 2007

【ネット参考価格】213,070 円

メルカリの数ある商品の中から、
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今はなき蒸溜所のウイスキーを現代に蘇らせる。そんなムーブメントがスコットランド中で起きているようです。例えば、アイラ島のポートエレン、ハイランドのブローラ、そしてローランドではローズバンク。これらの蒸溜所が生産するウイスキーの品質は、議論の余地がないほど素晴らしく、すべてのモルトファンが復活を待ち望んでいたと言っても、過言わではないでしょう。

1840年にジェームズ・ランキン氏によって創設されたローズバンク蒸留所は、残念ながら1993年に当時のオーナーであったUDV（現ディアジオ）社によって閉鎖されてしまいました。その後、紆余曲折の後、2017年にイアンマクラウド社が建物と土地の買収を成功させ、その後ブランド権及び樽在庫の買い取りにも成功しました。

かつてブレンダーたちがローズバンクのウイスキーをこぞって欲しがったのは、ブレンダー用語でいう「トップドレッシング」つまり華やかなトップノートを加えることができるからだと言われています。

軽やかなのに風味が豊かなローズバンク。その特徴を遺憾無く味わえるのが、今回のローズバンク25年です。

香りはこの上なくエレガントで、白いモモ、パイナップルタルト、八角、さらにフローラルな感触と生キャラメルのような印象も。口当たりはやわらかさの中にしっかりとした核があり、洋ナシ味のハイチュウ、リンゴのソルベ、アガべシロップ、繊細なオーク由来のスパイスも味わえる。余韻はソフトで長く、砂糖漬けのショウガやオレンジの皮を思わせる後味が残ります。

容量...700ml
　　　61.4%

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