【暮しの手帖 別冊】新・子どもに食べさせたいおやつ

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新・子どもに食べさせたいおやつ
暮しの手帖社

2015年6月10日発売

写真4枚目:サイドに少し汚れあり


いくつか作ったので、出品します。
おかしのレシピだけじゃなく、おかしとは?を栄養学に基づいて説明していて、大変勉強になりました。


●サイズ●
A4サイズ程度

●ページ数●
120ページ

●内容●
いそがしい毎日に、かんたんに作れる甘さひかえめで安心のレシピ

子どものおやつ、いつもどうしていますか?

「市販のお菓子ばかりでいいかな。でも、毎日手の込んだものを続けるのはむずかしい。」

そんな思いにおこたえする、おやつレシピ集をお届けします。安心して子どもに食べさせられる素材で作る、手軽なレシピばかりです。お母さんでもある4人の料理家から、実際にお子さんに作っているおやつを教わりました。さらに、砂糖や小麦粉、油脂などの選び方、年齢に応じたおやつの適量などを、専門家にうかがいました。アレルギーの元になる材料もひと目でわかります。

料理家
飛田和緒さん
内田真美さん
瀬戸口しおりさん
渡部まなみさん

主なテーマ
◎毎日のかんたんシンプルおやつ
手早くおいしく、うれしい33品
◎ごはんにもなる、甘くないおやつ
いっぱい食べても安心の22品
◎ひと手間かける、特別な日のおやつ
みんながよろこぶ、とっておき16品
◎つくりおきできる小さなおやつ
いつでもすぐに。あると助かる12品
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