パティシエパウダー　... 小山さん独自のパウダー配合と思われます。

パティシエパウダーと記入されている部分は、HM(ホットケーキミックス)などで代用できるかと思います。

付属購入した型も、数個お付け致します。
2度ほど使用した物もありますが、未使用の物もあります。

ご検討よろしくお願い致します。