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料理ハンドブック 61
ケーキづくりの基本
著者...安井寿一
発行所...ひかりのくに株式会社

本の大きさ...約 18cm × 13cm × 0.8cm
ホテルプラザで製菓調理長をされていた安井寿一さんによるレシピ本です。

1978年発行、自宅保管のため、本の外部のコスレ、汚れ、内部にも薄いヤケなどシミ等が見られ、経年感があります。

自宅保管品であることをご理解・ご了承の上、ご購入のご検討をお願いいたします。

※ご利用のモニター環境により色合いなどが実物と若干異なる場合があります。ご了承くださいませ。
※大きさ関しましては、素人採寸のため多少の誤差はご容赦くださいませ。
※素人検品のため状態に見落としがある場合がございます。ご了承くださいませ。

商品はビニール袋で保護して発送いたします。

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