パフェ Parfait フルーツカットのテクニック デザインと盛りつけのメソッド
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柴田書店
パフェの本です
折り目や汚れもなく美品ですが
下部の横から見たところに印刷汚れのような
黒ずんだ部分が少々ございます(写真10枚目)
【デザートの魅力】
16店の75品の様々なパフェのレシピを紹介しており、見た目にも美しいデザートを楽しむことができます。
【詳細なレシピ】
各レシピには、作り方の手順や必要な材料が詳しく記載されています。
【美しい写真】
本書には、完成したパフェの美しい写真が多数掲載されており、視覚的にも楽しめる内容になっています。
- タイトル: パフェ
- 英語タイトル: Parfait
- 内容: デザートレシピ集
- 価格: 3000円
- ページ数: 248ページ
断捨離のため出品いたします
よろしくお願いします
パフェの本です
折り目や汚れもなく美品ですが
下部の横から見たところに印刷汚れのような
黒ずんだ部分が少々ございます(写真10枚目)
【デザートの魅力】
16店の75品の様々なパフェのレシピを紹介しており、見た目にも美しいデザートを楽しむことができます。
【詳細なレシピ】
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【美しい写真】
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- タイトル: パフェ
- 英語タイトル: Parfait
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