世界を変えた6つの飲み物 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語る…
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#花の酒
#花本をよむ
「世界を変えた6つの飲み物 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史」
トム・スタンデージ / 新井崇嗣
定価: ¥ 2300 初版 単行本
カバーは破れ等傷みありますのでオマケ程度とお考え下さい
他は概ね普通にご覧頂けると思います
世界史を6つの飲み物の時代に分ける発想の面白さ!
ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラが語る熱情と覚醒の世界史。もし、これらの飲み物がなかったら、エジプトのピラミッドも、ギリシア哲学も、アメリカの独立も、フランスの市民革命、イギリスの産業革命・金融革命も形を変えていたかもしれない。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
目次
プロローグ 生命の液体
第1部 メソポタミアとエジプトのビール
第2部 ギリシアとローマのワイン
第3部 植民地時代の蒸留酒
第4部 理性の時代のコーヒー
第5部 茶と大英帝国
第6部 コカ・コーラとアメリカの台頭
エピローグ 原点回帰
著者等紹介
スタンデージ,トム[スタンデージ,トム][Standage,Tom]
歴史家。『エコノミスト』誌のエディター。『ガーディアン』『デイリーテレグラフ』『ワイアード』など、多くの新聞・雑誌にも寄稿。
酒 ドリンク 歴史 嗜好品
#花の酒
サントリーグルメ
世界の銘酒事典
知識ゼロからのカクテル&バー入門 弘兼憲史
#花本をよむ
和室茶棚
#トム・スタンデージ #新井崇嗣 #本 #社会/民族・風習
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ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラが語る熱情と覚醒の世界史。もし、これらの飲み物がなかったら、エジプトのピラミッドも、ギリシア哲学も、アメリカの独立も、フランスの市民革命、イギリスの産業革命・金融革命も形を変えていたかもしれない。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
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プロローグ 生命の液体
第1部 メソポタミアとエジプトのビール
第2部 ギリシアとローマのワイン
第3部 植民地時代の蒸留酒
第4部 理性の時代のコーヒー
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スタンデージ,トム[スタンデージ,トム][Standage,Tom]
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