カバーや外側に経年劣化による破れ、汚れがあります。中身自体は黄ばみがあまり無く白く綺麗かと思います。

書籍 5冊



●内容



①ホテルと共に七十年 / 犬丸徹三著 (株)帝国ホテル アマゾン参考価格￥45，800

東京 : 展望社 : 1964.04

530, 14p, 図版8枚 ; 22cm

Hoteru to tomoni shichiju-nen

標題紙の英文社名: Imperial Hotel ; 印刷: 新光印刷工業 ; 製本: 井上製本所 ; 渋沢栄一胸像写真あり ; 著者の肖像あり ; 縦組み ; 見返しに富士を背景とした帝国ホテルの絵



②料理のあれこれ 佐藤良造著

出版社；全日本司厨士協会 刊行年；昭和41.11.25 初版



③仏英和料理用語辞典 三訂版 (1980) 山本 直文 (著) 白水社



④ラルース・フランス料理小事典 出版社 : 柴田書店 (1976/1/1) 昭和54年6/10発行の希少な5版（初版は昭和51年12/1）単行本 : 367ページ 日高達太郎 小野正吉



⑤仏蘭西料理要覧 山本直文 著 昭和53年6月15日発刊 希少第31版（初版昭和31年）柴田書店



ゆうパックでの発送予定です。値下げ交渉は応じかねます、土・日・祝日は返信等できませんのでご了承ください。



ホテルと共に七十年 ですが、関係者に謹呈された、特製・限定版です。写真も合わせてご確認下さい。



値下げ交渉は応じかねます、土・日・祝日は返信等できませんのでご了承ください。