ご覧いただきありがとうございます。
こちらは購入後パラパラと読んだだけのお品物ですのでまだ綺麗にお使い頂けると思います。
ただ素人の家庭保管ですので、写真3枚目の通り多少汚れがあることはご了承ください。

お探しの方がいられたらどうぞよろしくお願い致します。

【本の概要】
大原千鶴先生が、今いちばんお気に入りの酒肴、それは、すこし小さめな土鍋を活用した「おとな鍋」。
呑みながらちょっとずつ作り、食べながらすこしずつ味を変化させて〆のごはんまで楽しみ尽くす。
「土鍋ひとつあれば、いいんです。一年中楽しめます」。
「土鍋は調理道具でありながら和の器。今の暮らしに一番あったものだと思います」。
少ない食器だから片付けが楽、お酒を呑む人には最高の道具、と語ります。
本書では、土鍋を用いた酒肴になる55品+〆ごはんをご紹介します。
手抜きに見えないシャレおつな料理で今宵は何を呑みましょうか?


「大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」」
大原 千鶴
定価: ￥ 1300

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