而今　
720ml 2024.10月　

✦上記商品温度管理しておりますが、メルカリ便通常発送させていただきますので、宜しくお願い致します。

返品は不可とさせて頂いております。

どうぞ宜しくお願い致します
日本酒は、2023年に醸造されたJIKONブランドの特別な一品です。精米歩合50%の米を使用し、16%のアルコール度数を持つため、しっかりとした味わいが楽しめます。

【原材料】
国産の米を使用しており、品質にこだわった製法で作られています。日本酒の風味を最大限に引き出すための丁寧な醸造が行われています。

【内容量】
720mlのボトルは、家庭での楽しみや贈り物にも最適です。製造年月が2024年10月と新鮮で、飲み頃を迎えるのが楽しみです。

- ブランド: JIKON
- 年: 2023
- 種類: 日本酒
- 原材料: 米（国産）
- 精米歩合: 50%
- アルコール度数: 16%
- 内容量: 720ml
- 製造年月: 2024.10

仙禽の哲学が凝縮した定番の『仙禽　オーガニック・ナチュール』の最高峰、『グラン・ナチュール』がついに登場。
数年前から準備している『ヘリテージ』という仙禽熟成シリーズの中から、今までの熟成させたナチュールの当たり年を選抜し、仕込み水の代わりにブレンドしています。熟成貴醸酒の最高峰と言えます。近年の仙禽の醸造方法同様、他のアイテム同様、アルコール度数14％（原酒）以下まで落とし、やはり貴醸酒でありながら重すぎず、しかしながらしっかりとした骨格や深みがあります。
『ヘリテージ』というシリーズは、ナチュールをはじめとする一部の熟成に向くタイプのお酒を低温熟成し、シリーズ化されます。今回はその一部を貴醸酒の仕込み水代わりに使用しました。

精米歩合：90％以上
原料米：栃木県産有機農法・亀ノ尾
仕様：仕込み水の代わりにヘリテージシリーズに該当する熟成ナチュールを使用・超古代製法・酵母無添加・蔵付き酵母・木桶仕込み・生もと酒母・無ろ過原酒・火入れ・2年熟成
アルコール度数：14度（原酒）

ご覧いただきありがとうございます。

メーカー...而今



種類...純米大吟醸

その他特徴···日本酒セット/飲み比べ