#シャンパンお婆ちゃん

※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。

※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。



こちらローランペリエ　ブリュットLP 1990年代の古酒です。

自宅セラーにて大事に長期保管しております。



他にも多くの大手メゾンノンヴィンテージ古酒を出品中です。

古酒の魅力を気軽に味わって頂ければ幸いです。



＜ローラン・ペリエ社＞

1812年に創業し、前会長のベルナールド・ドゥ・ロナンクール氏が一代で家族経営におけるシャンパーニュ第1位の規模までにしたシャンパーニュメゾン。

ワイン評論家ロバート・パーマーのサインバイヤーズガイドで5つ星を獲得。フランス国内の最高級ホテルやレストランに採用されているだけでなく、イギリス王室御用達としても知られています。

また、1998年には「プリンス・オブ・ウェールズ」の認証を受けています。2011年、イギリス・ウィリアム王子ご成婚の際には、晩餐会など公の席でローラン・ペリエが振る舞われるなど確固たる信頼を築いています。



＜古酒シャンパーニュについて＞

リキュールの添加量が比較的多いメゾンのシャンパーニュはプレステージュキュベだけでなく、スタンダードクラスのノンヴィンテージやミレジメでも40年くらいの熟成に耐えることができます（味わいはお好みによりますが）すっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。白ワイン用の小さめのグラスで、最初から少し高めの温度で楽しんでいただくのもよし、キンキンに冷やして徐々に温度を上げるのもよいかと思います。



【注意】

ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。

シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。

また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。