沢の鶴 ※ X03 貴醸酒原酒

日本酒の仕込みの一部に日本酒を用いるという、日本酒造りの常識を超えた日本酒。

原料のお米から引き出される甘味や旨味が、お酒に豊かに含まれ、良く練れた味わいが特徴です。
わずかに果実の香りを伴う稀有な日本酒の味わいが楽しめます。
仕込水の一部に使用している日本酒は「X02」です。

酒質貴醸酒(普通酒）
甘辛度甘口
タイプ香りの高いタイプ
精米歩合50％
アルコール分14.5

一本あたりの容量···180 〜 359ml