英国のお菓子作りが好きな方にオススメの2冊セットです。

◆お菓子を習いに英国へ
イギリスのお菓子を知りたければ家庭で教わるのが一番です。なぜなら英国のお菓子の多くは店で買うのではなく、家で手作りするものとして受け継がれてきたから。ビクトリアスポンジといった焼き菓子からクリームを使う冷たいデザート、また、クリスマスやイースターのイベントのお菓子まで、オリジナルレシピ30種類を紹介します。
またイングランドの小さな街とティールームの旅も紹介します。

イギリスの食事情や紅茶の楽しみ方に触れると同時に、お菓子に用いる材料の解説も詳しく参考になります。

◆英国アフタヌーンティーのお菓子　長尾智子

スコーン、サンドイッチ、ケーキやパイ、ビスケットやクイックブレッドなどアフタヌーンティーに欠かせないイギリスのお菓子を幅広く紹介します。お菓子だけでなくサンドイッチのバリエーションや紅茶についても言及します代表的なお菓子の種類をくまなくカバーしている重宝すること間違いない一冊です。長尾さんは料理だけでなく、お菓子の本も素晴らしいです。

★特別おまけ2点付き★　

小嶋ルミさんの講演会で配布されたクッキーのレシピをお付けします。参加者に配布されたレアもの♪

さらに、ムラヨシマサユキさんのソーダブレッドレシピ、または、若山曜子さんの台湾風白玉のレシピのいずれかも進呈。



■状態

目立つ傷みはありません。良好です。

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。

中古本に理解ある方のご検討をお待ちしています。



■メルカリ便（匿名便）で迅速に発送します。

■本が傷まないようにしっかり梱包します。

■梱包にはリサイクル材を用いますが、品物に直接触れる袋は新品を用います。

■喫煙者はいません。

■安心で気持ちよい取引がモットーです。購入者様から高評価をいただいています。


★同梱できる場合はお値引きします。
ホルトハウス房子のお菓子など、レア本、エイミーズベイクショップのニューヨークスタイルのマフィンとケーキ、も出品しています。どうぞ出品物をご覧ください。掘り出しものの洋服もあります。

「お菓子を習いに英国へ」
山口 もも
定価: ￥ 1600

英国アフタヌーンティーのお菓子
長尾智子
定価1300円税別

#山口もも #長尾智子 #本 #生活／家事