エッセンシャル給食経営管理論 給食のトータルマネジメント
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ほぼ授業で使わなかったため、きれいな状態です!
「エッセンシャル給食経営管理論 給食のトータルマネジメント」
富岡 和夫 / 冨田 教代
定価: ¥ 3100
#富岡和夫 #富岡_和夫 #冨田教代 #冨田_教代 #本 #自然/医療・薬学・健康
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