ダイソー　デザートコレクション8
とっておきのチョコレート・スイーツ

2007年12月15日　第1刷発行
2009年2月15日 第4刷発行

編集　株式会社大創出版
発行　株式会社大創産業


・基礎テクニック(コーヒーガナッシュ)
・キッチングッズ
・ナッツショコラ
・いちごチョコ
・ブランデーガナッシュ
・アーモンドチョコクッキー
・チョコレートスコーン
・コラム
・マドレーヌ・オ・ショコラ
・ブランデーケーキ
・フォンダンショコラ
・チョコレートブリュレ
・チョコレートムース
・チョコレートアイス
・よく出てくる用語集


素人検品ですが特に目立って破れたり汚れたりしているページはございません。
何年も自宅保管であること、ご承知いただける方のみお取引きお願いいたします。