レタスクラブ「おばあちゃんの味からピクルスまで新漬けもの」 白澤卓二「水キムチ」
レタスクラブ
1Day手づくりシリーズ24
「おばあちゃんの味からピクルスまで
新・漬けもの」
調理 中村成子・河合真理
発行 2004年11月17日(第1刷)
定価 1000円
主婦の友生活シリーズ
「野菜の発酵パワーで元気!健康!水キムチ」
医学監修 白澤卓二
料理 夏梅美智子
発行 平成25年7月20日
定価 680円
1Day手づくりシリーズ24
「おばあちゃんの味からピクルスまで
新・漬けもの」
調理 中村成子・河合真理
発行 2004年11月17日(第1刷)
定価 1000円
主婦の友生活シリーズ
「野菜の発酵パワーで元気!健康!水キムチ」
医学監修 白澤卓二
料理 夏梅美智子
発行 平成25年7月20日
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