マイケルエイブルマン著
アリス・ウォーターズ序文

全部日本語です。
写真付き、文字も大きめなので読みやすく、読み応えのある本です。

飲食店に置いていたので全体的に色褪せや、汚れあります。(4枚目の写真も汚れの一部です)

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#持続可能な生活
#自給自足
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