辻嘉一『もてなしの演出』（中公ミニムックス，1983年）|mercari商品代購│mercariメルカリ官方合作夥伴-跨買 TOKUKAI

辻嘉一『もてなしの演出』（中公ミニムックス，1983年）

商品原始頁面

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賣家ID	mike
賣家評價	8500
商品所在地	京都府
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自宅に長く保管されていたものです。
辻嘉一さんは、有名な懐石料理店「辻留」の店主だった方です。
裏表紙に縦にはっきりとしたオレ痕があります。小口に汚れがあります。表紙カバーにスレや色褪せがあります。
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中公ミニムックス11
もてなしの演出
辻嘉一
中央公論社 1983
写真：佐伯義勝

日本料理和食
#懐石料理 #辻嘉一 #辻留 #佐伯義勝

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