キュヴェ・デ・アンシャンテルール 1500ml 1996 アンリオ
CUVEE DES ENCHANTELEURS 1996 (1500ML) HENRIOT
1808年創立のアンリオは、現在も創業者の一族が経営を行い、常に高い評価を維持している稀有なメゾン。アンシャンテルールは2000年を最後に生産終了したかつてのトップキュヴェで、今日ではほとんど見掛けなくなった希少品です。1996年のこのマグナムは、20年以上の長い熟成を経てトーストを思わせる香ばしさや、クレームブリュレを思わせる甘くほっくりとしたニュアンが繊細な酸味と折り重なって、極上の味わいが感じられます。