名店
発売日 ：2024年3月23日 / 販売価格（税込） ：880円
人によって「名店」の基準はさまざまです。味はもちろん、技や歴史、ホスピタリティ。あまから手帖では今回、「名店とは何か？」を考えに考えて、色々な切り口から関西の「名店」を厳選しました。一生に一度は行きたいオーベルジュや、唯一無二のスペシャリテがある店、会いに行きたい名物店主がいる店。さらには浪速の名酒場や、売切れ御免の秘境ラーメン店…。納得の名店から、知られざる名店、むしろ迷店（？）まで、あなたなりの「名店」を見つけてください！