栄養学や食品学、調理理論など、調理師試験に必要なテキストです！

少し使用感があるのと表裏も若干汚れています。
マーカー引いてある所もあります。
※写真参照ください。

他見たいところあればコメントください！
※バラ売はしておりません
※禁煙者です