【新品・未開封】ニッカ カフェグレーン

【容量】700ml

【アルコール分（度数）】45%

●ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所では、伝統的な「カフェ式連続式蒸溜機」を保有しています。
現在主流となっている連続式蒸溜機は、アルコールの精製度を高められる反面、香味成分までも除去してしまいます。一方、ニッカが保有する「カフェ式連続式蒸溜機」は、旧式で蒸溜効率はおとりますが、蒸溜液に原料由来の香りや成分が残るという特徴があります。この蒸溜機は、1830年頃に発明され、開発者であるイーニアス・カフェの名にちなんで“カフェスチル”と呼ばれています。

●ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝には、カフェ式連続式蒸溜機を自分の工場に導入し、本格的なブレンデッドウイスキーをつくりたいという夢がありました。その念願が叶い、1963年に導入し、翌年本格操業を開始したそのカフェスチルは、当時としても“極めて旧式”なタイプでした。それは「本物のおいしさ」を求めた政孝のこだわりだったのです。

●コレクション整理のため出品します。
ボトルが増えすぎました。

⦿冷暗所に縦置きで保管してます。

※アルコール品の為未成年の方のご購入はご遠慮下さい。

●配送は、緩衝材を巻いて、配送箱にいれて発送致します。34

●保証があり、匿名配送のメルカリ便での発送です。

●喫煙者やペットはおりません。

●プロフィールを必ずご確認下さい。10


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