●基礎クラス

A アーモンドクラウン
B バターロール
⭐︎紛失の為、無し　C チーズパン
D ホットドッグロール
E イングリッシュマフィン
F レーズンバンズ
G 抹茶クーヘン
H 胚芽パン
I ハラーブレッド
J ストロベリーローズ
⭐︎紛失の為、無し　K 食パン
L クロックツナ
M マロンロゼッタ
N ピーナッツスクエア
O オリジナルパン
P ピザパン
Q グリッシーニ
R ライ麦パン
S ごまバンズ
T ミルクティークルート
U スイートメイプル
V パン·ド·ヴァン
W くるみのプティジュネ
X シュートレン
Y クリームパン
Z モールドブレッド

●マスタークラス

ドーナツ、カレーパン、クグロフ、パネトーネ、メロンパン、あんぱん、ベリーベーグル、よもぎ蒸しパン、ダッチブレッド、フランスパン、パンオショコラ、クロワッサン

レシピ36種類の他、基本マニュアル２枚があります。

レシピに焼き時間やアレンジ方法などの書き込みがあります。

クリアブックに入れて17年近く自宅保管していました。

レシピブックをおまけでお付けします。

記名部分等は、黒塗りいたしました。