新品未使用

ストウブラウンドココット 20cm



色は高級感があり人気の

シャイニーブラック　です



生涯保証　シリアルNo.付き





商品説明

美食家を魅了してきたストウブ

デザインだけでなく実用性も兼ね備えたその製品は、フランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質から星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。

その魅力は厨房を飛び出し、料理からスタイリングまで多くの分野の人々をも魅了し続けています。



素材とカタチ

レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透しています。



アロマ・レイン

フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能です。



プロユースの耐久力

ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラカ

工。細かな四凸によって表面積が増えるため油な

じみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様です。ガラスを原料とするエマイユ（ホウロウ） 加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止します。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力です。



オール熱源対応、優れた保温性

すべての熱源で使える滑らかな底面で、ガスの直火、オーブン、IH(100/200V）、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応しています。高温でも対応可能なツマミはオーブンでの調理などにも使用可能ですう。鍋全で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ） 加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能です。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来ます。



商品サイズ：(縦X横x高さ)285✕220✕150mm

商品重量:3.6kg

満水容量:2.2L

材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工）、ツマミ゠ステンレ

ス

原産国:フランス

対応熱源：IH、ガス、オーブン