岩鋳 IWACHU
グリル鉄板
ガス、直火用
内径 約27.5×23.5×2.5㎜

自宅やキャンプ、BBQでも使えます。
余分な脂が落ち、保温性と熱が均一に伝わるのが南部鉄器の特徴で、肉が美味しく焼けます。
深い凹凸があるので、ステーキやハンバーグに編み目状の綺麗な焼き目が付けられます。

南部鉄器のブランド「岩鋳（いわちゅう）」製です。

自宅で3回ほど使用しました。
シーズニングを施し物置に収納していましたが、何年も使っていなかったため、裏面と焼き面に極く薄いサビが出ていますが、使用しているうちに消えて行くと思います。

写真は、テカリが不均一ですが再度シーズニングを施したばかりなためです。

あくまでも中古品であることをご理解くださいませ。