またまたカレー やっぱりカレー

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「またまたカレー やっぱりカレー」
   BACCHUS 3月号別冊
    
      開高健
      辻静雄  監修

       1989年3月10日発行
         定価  1500円

【カレーの魅力】
本書では、カレーの多様な魅力を探求し、様々なレシピを紹介しています。特に、家庭で簡単に作れるカレーのバリエーションが豊富です。

【監修者の紹介】
著名な料理研究家である開高健氏と辻静雄氏が監修しており、信頼性の高いレシピが掲載されています。彼らの専門知識が活かされた内容です。

【レシピの特徴】
本書には、基本的なカレーの作り方から、アレンジレシピまで多彩な内容が含まれています。初心者でも取り組みやすいレシピが揃っています。

- カレー料理のレシピや魅力について、情報満載。 貴重な料理本です。


- 出版情報: 大阪のフランス料理学校監修
- ジャンル: 料理雑誌
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