北陸アルミニウム株式会社
ambai　文化鍋　ガス火用　HAK- 011
蒸し物に使えるプレート付き

デザイナー小泉誠さんによるブランドで
定価11,000円のお品物です。
未使用ですが、外箱に潰れや穴空きなどあり。
中の鍋には干渉していません。
素人保管のため、完璧を求める方のご購入は
ご遠慮ください。

⚫︎材質
本体、蓋：アルミニウム合金
取っ手、つまみ：フェノール樹脂
本体内面：フッ素樹脂加工
⚫︎サイズ
約W290×D205×H115mm
（蓋をしたときのH約155mm）
本体内寸：約φ170×H115mm
⚫︎容量
縁までの容量：約3000ml（満水）
蓋を閉めた時の容量：約2135ml（満水）
⚫︎重量
約1027g
⚫︎備考
ガス火：〇　IH：×　食器洗浄機：×

＊箱を緩衝材で包んで発送予定です。

炊く、煮る、炒めるの調理に活躍するアルミ鍋。
本来は炊飯用に使うお鍋として作られているため、吹きこぼれがしにくくご飯をふっくらと炊きあげる工夫が施されています。炊飯だけでなく煮物、汁物、揚げ物、せいろを載せて蒸し物を作ったり。

まずは炊飯をお試しください（炊飯は4合まで炊くことができます）。洗米をして浸水したら文化鍋にお米とお水を入れます。内側にメモリが付いているから、計量カップなしでも適切な水加減で炊くことができるのは嬉しいポイント。弱火から中火で加熱し沸騰したら弱火に、あとは時間通り炊いて蒸らすだけ。
熱伝導と蓄熱性、温度を一定に保つアルミの文化鍋だから、ふっくら甘みのある美味しさ。土鍋よりも軽く、ご飯のこびりつきもない文化鍋。

●注意事項
喫煙者はおりませんが、猫を2匹飼っております。
毛が入らないよう梱包には細心の注意を払いますが
神経質な方はご遠慮ください。