実家にありました。長期保管品。お役立ていただけるとうれしいです。

濃州孫六作　特選　御料理包丁　

実家なので刃が研げず、このまま送ります（いまは切れ味良くないです）。

牛刀か三徳包丁かわからないのですが、万能包丁といわれるサイズ感形状の包丁です。たぶん牛刀？

刃の平らな部分は一部曇りなどあり。

使用感はあります。木製ハンドルにはさまっている包丁の柄の部分に経年の変色がやや見られます。手触りはザリザリしていないです。研いでいただければまだまだ気持ちよくお使いいただけます。

刃渡り： 約18cm
全長：約30cm
素材：ステンレス鋼
ハンドル：木製

ゆうパケットポストで送ります。

以下ネットよりコピペ

濃州孫六作包丁とは何ですか？
濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。 柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁です。
佐竹産業