湯河原の有名なパン屋さんのレシピです。
パンの注文と間違えて本を注文してしまいました。作る元気まではないので、活用いただける方に購入していただけたら。

「粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり BREAD & CIRCUS」
寺本 五郎 / 寺本 康子
定価: ￥ 2600

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