カバラン コンサートマスター ポートカスク 40％ 50ml　ミニボトル



数年前に台湾のお土産で頂きました

お酒に詳しくないため、どなたかお好きな方に…！



※素人の自宅保管品である点をご了承頂ける方に…_(._.)_!!





～説明より～

カバラン社は台湾の雪山山脈のピュアな水資源を使用するために蘭陽平野に蒸留所を構えました。また、台湾特有の亜熱帯気候の特性を活かし通常よりも短時間で熟成致します。コンサートマスターの特徴は個性的で調和の取れた口当たりが特徴。色合いは赤褐色でコクがありイチゴやハチミツの香りが広がります。



カバランの地、山川と交わる天然の恵みと酒造りの情熱がコンサートマスターという逸品を作り出しました。ホワイトオーク樽で熟成させ、さらにポートワインカスクでフィニッシュさせてフルティな風味に仕上げています。宣蘭の源水と雪山山脈の山風が奏でるシンフォニー、特級ビンテージポルト樽で熟成された優美で複雑な香味が口に漂います。



■KAVALANブランドについて■

「上質な水がどれだけ確保できるかが重要」と言われるウイスキーの製造ですが、『KAVALAN』の蒸留所は甘味を含んだ上質な水と澄んだ空気で有名な台湾・宣蘭県員山(ぎらんけんいんざん)の雪山(せつざん)山脈のふもとにあります。

宣蘭は世界一のモルトウイスキーの産地であるスコットランド、スペイサイド地方より一年を通して気温が20度近く高い為、ウイスキーの成熟が早く進むと言うメリットも兼ね備えています。これらの水・空気・熟成の早さを活かし『KAVALAN』は誕生しました。

蒸留所ではスコットランドから輸入した蒸留器、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽などを用いて年間900万瓶の生産能力を有するに至りました。



アルコール度数：40%



容量：50ml



台湾











種類...シングルモルト

特徴...ミニボトル