「歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる」
遠藤 雅司
定価: ￥ 1700＋税

　現代と同じく調理はおおまかながら近くなってます。

　読んでいて楽しいです。

　調味料の差があるのでしょうが、作って美味しいメニューでした。

　材料的に難しいメニューもありましたが、それも楽しめました。


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