背表紙の上が少し潰れている以外は良い状態です。

以下引用↓

雑穀で体に優しく、美味しいおやつ作りを始めましょう！
著者
大谷ゆみこ
商品説明
おやつを食べる時の罪悪感から脱出！
甘いおやつを食べたいけれど、お腹まわりが気になるから、、、
とか体に悪いから、、、とか、眠くなるから、、、とか何かしらのマイナスイメージを持っている人が多いです。
でも、つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツはそんなデメリットはありません。
なぜなら、砂糖、タマゴ、乳製品を一切使いません。材料は自然塩、油、甘酒、ドライフルーツ、ナッツ、ゴマペースト、など植物性100% で作ります。
雑穀や雑穀の粉、葛や寒天など、体が喜ぶ素材をふんだんに使います。そして、そんな素材の個性を存分に引き出し、豊かな風味、自然な甘み、深いコクを美味しく引き出す技がつぶつぶ雑穀ミラクルスイーツの魅力！だから、体に優しいのに、甘くて、満足感のあるおいしいスイーツが作れます。
材料がシンプルで比較的簡単に作れます！
もしかしたら、雑穀を使ってのお菓子作りって難しそう！とあなたは思ったかもしれません。でも、この本を開いてみるとびっくりしますが、材料がシンプル！ちょっとしたポイントさえ抑えれば、誰にでも比較的簡単に美味しくスイーツができるのも魅力の一つ！
この本を手にしたあなたは、、、
もうなにも恐れることなく、
大威張りで
おやつを楽しめるようになります。