包丁 柳刃 永蔵作 再生品5198
柳刃 刃渡り22.8cm 140g 背はアゴの真上付近で約4.2mmてす。一昔前のブランドみたいです。中古市場でしか見当たりません。軟鉄と鋼を貼り合わせた本格的な霞です。錆の痕は概ね取れてキレイになったと思いますがよくよく見れば薄目の痕や小キズが若干残ってますので写真をよくご確認ください。使用感は少なく刃幅もほとんど減ってないみたいです。柄は水牛角なので元値はそこそこ高そうてす。水牛角ごと塗料を塗りました。まだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。
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