テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋で、カスエラ（カズエラ）キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です。



スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ／ヘローナ）でろくろを回して手作りされています。

スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です。

スペインのバル（立ち飲み屋）ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派でバルなどの飲食店でも活躍。

スキレットよりも軽量で、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません！

カスエラというと取っ手のないタイプが多いですが、取っ手付はガスレンジからテーブルまで運ぶのにとても便利！

グラタンやカタラナ（ブリュレ）などでもご利用いただけます。



※耐熱陶器製で直火・オーブン・電子レンジ可ですが、IH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません





～◎在庫4つあります！～

2枚→¥3900

3枚→¥5500

4枚→¥7200

コメントにて枚数を記載していただいたお客様に専用商品ページを作成し販売いたします。

コメントは早いお客様が優先となりますのでご了承ください。



【素材・成分】

テラコッタ製

ハンドメイド



【生産地】

スペイン



【サイズ】

外径：13cmX高さ：6cm

厚み：0.5cm



【素材・成分】

素材・成分：テラコッタ製

※テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません。

【生産地】

スペイン



【使用前のお手入れ方法】

・土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください。

・ご使用の際は日本の土鍋と同様、最初は弱火で本製品が温まってから徐々に火力を上げ、常に中火以下でお使いください。