CHIYODA✖️cuoca のミニマフィン12個型です。CHIYODAの型の焼き上がりに感動し、個人利用で購入しましたが、製菓器具の整理で手放すことにしました。

開封せず自宅保管しておりました。


〈商品説明より〉

サイズ:(外寸)縦200×横300mm　(1個あたり内寸)直径45(底部40)×深さ25mm
金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム!オリジナル焼型です。
12個組のミニマフィン型。

多数のメーカーから様々な素材で発売されているミニマフィン型ですが、型自体のしっかりとした造り、そして、焼き上がりのお菓子の美しさは一目瞭然。千代田金属工業の型で焼き上げたミニマフィンは、通常の型で焼いた時に比べ、ふっくらと焼き上がります。

それは、イメージする焼き上がりが実現できるよう、ミリ単位で計算されたフォルムのおかげ。グラシンケースを敷いて焼いても、違いが現れます。焼型は、プロのパティシエが通常使用しているフランスサイズ(600×400)といわれる型の4分の1(300×200)サイズに、ミニマフィン型を12個取り付けた家庭用サイズです。

詳細
◆材質:ブリキメッキ鋼板(シリコンコート)
◆原産国:日本

保管している時のスレなどありますので、神経質な方はご遠慮ください。
ご理解頂ける方でお願い致します。



よろしくお願いいたします！