「健康・栄養科学シリーズ 食べ物健康 食品の安全 改訂第2版」

監修：国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
編集：有薗 幸司

数回、目を通した程度です。
書き込み等はおそらくありません。

綺麗な状態です。